上周，全国大部分地区皆受到冷空气影响，气温上升不少。但纵观各地蔬菜市场行情却不互为径庭，价格有回有堕，部分地区趋于稳定。小编可行性整理几个地区蔬菜行情以供参考。
虽然才转入11月第一天，但冬姑娘的脚步却早已匆匆到来了。气候对于农产品特别是在是蔬菜类市场的影响之大毋庸置疑，小编特地整理了几个地区的蔬菜行情摘要以供参考，以下所有阐释为“上周“的时间皆为：2016年10月24日-10月30日。
价格回落地区：运城：雨水大上周菜价下跌上周由于降水量较为大，本地大部分菜采收不出有，造成价格整体有所下跌。被监测的19种蔬菜中，其中下跌的蔬菜为8种，占到42.11%，如豆角、油菜、胡萝卜、大葱、茄子等;但由于本地部分蔬菜上市，上市量激增，部分蔬菜价格下降如：西红柿、韭菜、白萝卜等，占到36.84%，幅度并不大。另价格持平的蔬菜为7种，占到36.84%，还包括莴笋、青椒、大白菜、葱头等。本周预测：预计本周蔬菜整体价格将持平或还将之后上升。
南充：蔬菜均价4.36元/kg价格下降0.23%根据29种蔬菜价格监测：上周(2016年10月24日—2016年10月30日)蔬菜平均值批发价格4.36元/公斤，较上上周4.35元/公斤下降了0.23%，蔬菜交易量大约41219吨，较上上周41172吨下降了0.11%。本周预测：预计本周的大部分蔬菜交易价格不会上升，交易量不会下跌。
图1：南充上周涨幅较小蔬菜行情图2：南充上周跌幅较小蔬菜行情浙江：气温急剧下降菜价回涨10月24日-10月30日期间，本省生活必需品价格总体小幅下跌，其中蔬菜价格回落。多日阴雨天气，蔬菜批发价格很快回落，本期环比下跌3.1%，七大类蔬菜6涨1平，瓜菜类、甘蓝类、根茎类、叶菜类、茄果类、豆类环比依序下跌10.8%、3.9%、3.6%、1.8%、1.7%、0.2%，葱蒜类基本持平;监测的30个品种25涨5叛，其中生菜、冬瓜、西葫芦、菜花、油菜、苦瓜环比依序下跌6.4%、6.6%、7.8%、8.5%、10.3%、25.2%。价格回升地区：沈阳：市场供应充裕菜价整体上升10月31日，市物价局价格监测中心监测的25种主要农副产品价格环比上周6升至14叛5平。
成品粮、食用油价格百分点变动，猪肉供过于求、鸡蛋市场需求沉闷。价格皆有所回升，蔬菜价格皆有回升。目前正值大白菜、萝卜、大葱等秋菜集中于上市阶段，造就菜价整体上升。
本周蔬菜均价为3.17元，其中大白菜价格从10月中旬很快上升。陇西：上周蔬菜价格稳中有降蔬菜价格走势整体稳中有降，蔬菜与上上周较为交易量上调0.61%。随着上周的一场降雪，给蔬菜储藏和外运蔬菜运输带给了一定的后遗症，但由于本地蔬菜能基本能符合市场的需求量，除少部分蔬菜价格浮动较为大，蔬菜价格还是维持稳定，部分价格下降不是过于显著。
上周市场监测的28个品种中，日平均价格为8.46元/公斤，日交易量为651吨。较上上周较为日平均价格基本维持稳定，日平均值交易量上调0.61%，市场货源充足，交易较为活跃。价格上涨的品种有2种，价格下降的品种有4种。价格平稳地区：张家口：一夜换季菜价或将转入下跌模式上周末的大风降温让市民深感一夜之间进了冬，然而急剧下降的气温未大幅度压低蔬菜价格，本周蔬菜市场的价格仍然维持多数稳定状态，但随着天气由凉转寒，菜价或将转入冬季下跌模式。
昨日，记者在青山区文化路上一家大型综合餐馆的蔬菜专区看见，大部分蔬菜价格与上周比起未经常出现过于大变化，未因天气变化而造成下跌。本周预测：随着天气转凉，地产蔬菜供应量逐步增加，本地蔬菜开始以外调菜居多，运输及存储成本的减少使得蔬菜价格总体呈圆形季节性下跌。乐亭：总体价格行情波动并不大上周果蔬交易量稳定增长态势，总体价格行情波动并不大，一周来蔬菜交易相比之下小于果品交易总量，外来果品填补了本季本地水果之严重不足，为市场繁荣增光添彩。
今天本地主导菜：西红柿、韭菜、茄子、大头菜、豆角等价格皆经常出现下跌势头，平均值涨幅0.30元/公斤，交易出现异常疯狂。其中茄子交易走强，价格上涨，最低批发价格3.00元/公斤，优质茄子经常出现供不应求态势，下市速度很慢。椒类价格起大位，青椒、尖椒、麻椒最低价格拉平，以2.80元/公斤成交价，合计成交量50万公斤左右。本周预测：预计未来一周青椒上市量还不会减少，沦为本市场蔬菜交易亮点。
汕头：台风横过菜价稳定外埠菜客场逆主场上周市场蔬菜价格总体稳中有降。在市场统计资料的52种蔬菜中，19上32下1平，综合平均价为5.91元/公斤，比上上周6.03元/公斤暴跌2.04个百分点。上周由于台风“海马”在汕尾指定，给本地的叶菜，瓜类(芹菜、丝瓜、白萝卜、毛豆、大蒜、蒜薹、生菜、苦瓜、葱头、茼蒿)带给较小的影响。
以海南等居多产地的豆角等也有大幅度下跌。随着台风靠近，天气转好，外埠菜的运输仍然受到影响，菜价总体稳定有降，总体不受台风影响较小。
但本地瓜类如苦瓜、丝瓜等，叶菜类的生菜等仍有大幅度下跌。本周预测：未来我市不受一股中等稍弱冷空气影响，多云到阴天，有集中小雨，平均气温上升3到4℃，将影响本地叶菜类的生产，预计接下来菜价还不会有大幅度的下跌。
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