图为:鲤鱼前两年,鲤鱼的价格皆在低位运营,很多水产养殖户增加鲤鱼养殖规模,改向养殖草鱼等价低的鱼类,因此导致鲤鱼行情经常出现“大小年”,价格也随之走高。同时,鲤鱼主产区江苏四月转入明坑期,山东等地春季持续腊…图为:鲤鱼 前两年,鲤鱼的价格皆在低位运营,很多水产养殖户增加鲤鱼养殖规模,改向养殖草鱼等价低的鱼类,因此导致鲤鱼行情经常出现“大小年”,价格也随之走高。同时,鲤鱼主产区江苏四月转入明坑期,山东等地春季持续旱季,导致鲤鱼出有塘量减少,货源供应偏紧,市场缺口大的现象,再加春季成婚较多,宴席对鲤鱼的需求量有所增加,联合推高了鲤鱼的价格行情。
据监测数据表明,2015年5月14日全国鲤鱼的平均值批发价格为13.18元/公斤,昨日均价为13.33元/公斤,上升幅度为1.13%。2015年5月鲤鱼均价为13.26元/公斤,上月均价为13.11元/公斤,上涨幅度为1.14%;年初均价为11.82元/公斤,上涨幅度为12.18%。
据业内人士讲解,短期内淡水鱼市场需求较小,鲤鱼的供应紧绷,因此价格大幅度走低的可能性较低。随着天气转热,运输成本和饲料价格上涨,后期鲤鱼还有小幅下跌的空间。
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